Arome proaspete cu continut scazut fructat si o productie redusa de esteri. O drojdie versatila pentru stilurile de bere cu gust dominant de malt si caracter pregnant de hamei.
Fermentarea la temperaturi scazute (15-19ºC) poate dezvolta slabe arome de citrice. Pentru berile limpezi este necesara filtrare.

Sedimentare: mediu-redusa
Atenuare: 73 - 77 %
Temperatura fermentare: 15 - 22 ºC
Toleranta alcool: 11 % ABV

Recomandari: American Amber Ale, American Barleywine, American Brown Ale, American IPA, American Pale Ale, American Stout, Braggot, Brown Porter, Christmas/Winter Specialty Spiced Beer, Cream Ale, Dry Stout, Fruit Beer, Imperial IPA, Irish Red Ale, Smoked Beer, Russian Imperial Stout, Spice Beer, Strong Scotch Ale, Wood-Aged Beer

Smack Pack ACTIVATOR
Sunt destinate berarilor amatori sau microberariilor mici, suficiente pentru adaugarea directa in 20 litri de must de bere. Ambalare in pachet SmackPack steril.
Contine 125 ml drojdie lichida si nutrienti.
Valabilitate: 6 luni de la data fabricatiei.