-
Malt prajit produs in Germania.
Culoare: 1100 - 1200 EBC
Produs din orz de primavara de calitate, CARAFA SPECIAL® este varianta decorticata a maltului CARAFA®.
Folosindu-se un procedeu unic, se elimina cu grija coaja bobului inainte de procesul de maltificare si prajire.
Reduce astring..
232,00
Fara TVA: 232,00
-
Malt prajit produs in Germania.
Culoare: 800 - 1000 EBC
Prajit cu atentie confera berii o culoare inchisa de cafea, o aroma de espresso si de bere neagra impreuna cu o corpolenta marita.
Produce beri opace cu o aroma placuta de malt prajit.
Folosit la berile de tipul: Dunkel, Doppelboc..
223,00
Fara TVA: 223,00
-
Malt prajit produs in Germania.
Culoare: 1100 - 1200 EBC
Prajit cu atentie confera berii o culoare inchisa de cafea, o aroma de espresso si de bere neagra impreuna cu o corpolenta marita.
Produce beri opace cu o aroma placuta de malt prajit.
Folosit la berile de tipul: Dunkel, Doppelbo..
223,00
Fara TVA: 223,00
-
Malt caramel produs in Germania.
Culoare: 20 - 30 EBC
Folosit la beri de tipul: Hefeweizen, Pale, Märzen, Maibock, Doppelbock, Eisbock.
Procent utilizare: pana la 15 - 30% din total malt.
..
206,00
Fara TVA: 206,00
-
Malt caramel produs in Germania.
Culoare: 80 - 100 EBC
Folosit la berile de tipul: Oktoberfest, Bockbier, Dunkel, Red Ale, Brown Ale, Amber Ale.
Confera berii corpolenta, o culoare rosiatica si adauga un plus de aroma de malt.
Procent utilizare: 5 - 20 % din total malt.
..
208,00
Fara TVA: 208,00
-
Malt caramel produs in Germania.
Culoare: 110 - 130 EBC
Folosit la berile de tipul: Oktoberfest, Bockbier, Dunkel, Red Ale, Brown Ale, Amber Ale.
Confera berii corpolenta, o culoare rosiatica si adauga un plus de aroma de malt.
Procent utilizare: 5 - 20 % din total malt.
..
208,00
Fara TVA: 208,00
-
Malt caramel produs in Germania.
Culoare: 140 - 160 EBC
Folosit la berile de tipul: Oktoberfest, Bockbier, Dunkel, Red Ale, Brown Ale, Amber Ale.
Confera berii corpolenta, o culoare rosiatica si adauga un plus de aroma de malt.
Procent utilizare: 5 - 20 % din total malt.
..
208,00
Fara TVA: 208,00
-
Malt caramelizat produs in Germania.
Culoare: 2,5 - 6,5 EBC
Ajuta formarea si mentinerea spumei si adauga corpolenta berii.
Folosit la beri de tipul: Pilsner, Lager, Bockbier.
Procent utilizare: 5 - 10% din total malt pentru berile deschise la culoare; pana la 40% pentru berile Bockbie..
206,00
Fara TVA: 206,00
-
Malt caramel produs in Germania.
Culoare: 40 - 60 EBC
Folosit la berile de tipul: Red Ale, Red Lager, Scottish Ale, Amber Wheat, Bockbier, Brown Ale, Altbier, Vienna.
Confera berii corpolenta, o aroma de malt si o culoare rosiatica.
Procent utilizare: pana la 25 % din total malt.
&n..
215,00
Fara TVA: 215,00
-
Malt special produs in Germania.
Culoare: 2,5 - 4 EBC.
Extract sec: 74 %.
Putere diastatica: minim 300 WK.
Este produs din orz de primavara de inalta calitate. Putere enzimatica foarte ridicata (amilaza). Accelereaza si imbunatateste procesul de zaharificare la mashing pentru extragere..
194,00
Fara TVA: 194,00
-
Malt de baza produs in Germania.
Culoare: 2 - 3.5 EBC
Folosit la beri de tipul: beri cu cantitate redusa de alcool, Pilsner, Pils, beri fara alcool.
Confera berilor o dulceata de malt si note subtile de miere.
Procent utilizare: pana la 100% din total malt.
..
148,00 154,00
Fara TVA: 148,00
-
Malt produs in Germania.
Imbunatateste stabilitatea aromei si coloreaza in rosu berea. Confera note de miere si biscuit. Gust pregnant de malt.
Culoare: 60 - 80 EBC
Folosit la beri de tip Amber Ale, Amber Lager, Dark Ale, Scottish Ale, Red Ale, Irish Ale.
Procent utilizare: pana la 20%..
199,00
Fara TVA: 199,00
-
Malt de baza produs in Germania.
Culoare: 12 - 17 EBC
Folosit la berile de tipul: Dark Lager, Bock, October, Stout, "Schwarzbier", Brown Ale, Dark Ale, Amber.
Confera berii corpolenta si aroma de Dark Beer.
Procent utilizare: pana la 100% din total malt.
..
149,00 155,00
Fara TVA: 149,00
-
Malt de baza produs in Germania.
Culoare: 5,5 - 7,5 EBC
Folosit la toate tipurile de beri, Ale, Stout, Porter.
Procent utilizare: pana la 100% din total malt.
..
148,00 154,00
Fara TVA: 148,00
-
Malt de baza produs in Germania.
Culoare: 3 - 5 EBC
Folosit la beri de tipul: Pilsner, Lager, Ale.
Procent utilizare: pana la 100% din total malt.
..
145,00 150,00
Fara TVA: 145,00
-
Malt special produs in Germania.
Culoare: 280 - 320 EBC.
Confera berii o culoare de la chihlimbariu pana la aramiu inchis, un caracter pronuntat de malt, aroma intensa de caramel, stafide, coaja de paine.
Folosit la berile de tipul: beri belgiene speciale (brune, aramii), Barley Wine, P..
222,00
Fara TVA: 222,00
-
Malt de secara produs in Germania.
Culoare: 150 - 200 EBC.
Caramelizarea cu atentie confera berii o usoara aroma de biscuit, cu o delicata componente de secara, cu note de paine si o culoare inchisa.
Aroma tipic de secara, aroma intensa de paine, cafea, ciocolata neagra si fructe uscate..
233,00
Fara TVA: 233,00
-
Malt de secara produs in Germania.
Culoare: 500 - 800 EBC.
Prajirea cu atentie confera berii o culoare inchisa si o cremozitate specifica.
Aroma: note de cafea, ciocolata, nuci si paine.
Folosit la beri de tipul: beri speciale, beri lager de secara, beri multi-grane.
Procent utilizare..
235,00
Fara TVA: 235,00