Drojdie de fermentatie inalta cu o fermentare puternica, produce o bere dry, usor acrisoara, clara.
Ideala pentru berile ce doresc a fi obtinute cu un continut redus de esteri, o buna alternativa pentru berile de tip Alt, Kolsch impreuna cu American Hefeweizen.

Sedimentare: redusa
Atenuare: 74 - 78 %
Temperatura fermentare: 14 - 23 ºC
Toleranta alcool: aprox 10 % ABV

Recomandari: American Wheat, American Rye, Dusseldorf Altbier, Kölsch, Northern German Altbier

Smack Pack ACTIVATOR
Sunt destinate berarilor amatori sau microberariilor mici, suficiente pentru adaugarea directa in 20 litri de must de bere. Ambalare in pachet SmackPack steril.
Contine 125 ml drojdie lichida si nutrienti.
Valabilitate: 6 luni de la data fabricatiei.