Drojdie ideala pentru beri Scotiene de tip STRONG ALE. Este o tulpina versatila ce fermenteaza neutru si limpede. Fermentatia la temperaturi inalte produce o crestere a cantitatii de esteri rezultati.
Sedimentare: inalta
Atenuare: 69 - 73 %
Temperatura fermentare: 13 - 24 ºC
Toleranta alcool: aproximativ 12 % ABV
Recomandari: American Barleywine, Baltic Porter, Braggot, Christmas/Winter Specialty Spiced Beer, Foreign Extra Stout, Imperial IPA, Old Ale, Smoked Beer, Russian Imperial Stout, Scottish Export 80, Scottish Heavy 70, Scottish Light 60, Strong Scotch Ale, Wood-Aged Beer
Smack Pack ACTIVATOR
Sunt destinate berarilor amatori sau microberariilor mici, suficiente pentru adaugarea directa in 20 litri de must de bere. Ambalare in pachet SmackPack steril.
Contine 125 ml drojdie lichida si nutrienti.
Valabilitate: 6 luni de la data fabricatiei.