Recomandari
-
malt de orz Simpsons Finest Pale Maris Otter® 1 kg
text_manufacturer SIMPSONS MALT
text_modelSIMP-FPMO
text_availability
text_instock
text_price
11,00
Malt de baza produs in Marea Britanie.
Culoare: 4 - 6 EBC.
Folosit la berile englezesti in special.
Procent utilizare: pana la 100% din total malt.
11,00
Malt de baza produs in Marea Britanie.
Culoare: 4 - 6 EBC.
Folosit la berile eng
-
echipament BREWFERM DELUXE pentru incepatori
text_model056.041.7
text_availability
text_instock
text_price
299,00 360,00
Echipament complet de fabricare bere din kit-uri de bere, pentru incepatori.
Contine:
• recipient fermentare gradat, 30 litri, cu capac, robinet PVC, termometru banda si supapa evacuare CO2
• recipient amestecare 30 litri, cu capac si robinet PVC
• densimetru cu 3 scale si cilindru de masurare
• produs igienizare Chemipro Oxi 100 gr
• dispozitiv de umplut sticle bere
• capsator CAPTAIN si 100 capace metal
• perie spalat sticle bere
• spatula amestecare 40 cm
• o sticla cu bere de casa - mostra
• instructiuni in limba romana si tehnologia de fabricare detaliata
Echipament destinat exclusiv pentru folosirea impreuna cu kit-uri de bere.
299,00 360,00
Echipament complet de fabricare bere din kit-uri de bere, pentru incepatori.
Cont
-
regulator presiune CO2 cu doua manometre
text_model058.085.8
text_availability
text_instock
text_price
420,00 553,00
Regulator de presiune pentru de CO2.
Are manometru pentru presiunea de iesire (0-3 bar) si manometru ce indica presiunea din butelie.
Este prevazut cu supapa pentru supra-presiune.
Presiunea de iesire se regleaza intre 0 si 3 bar.
Conexiune pentru furtun 8 mm.
420,00 553,00
Regulator de presiune pentru de CO2.
Are manometru pentru presiunea de iesire (0-
-
"For the Love of HOPS - A Practical Guide to Aroma, Bitterness and the Culture of Hops"
text_manufacturer Brewers Association
text_model061.051.9
text_availability
text_instock
text_price
78,00 120,00
Autor: Stan Hieronymus
Limba: Engleza
Pagini: 320
Aceasta carte explica natura hameiurilor, originile lor si cum berarii maximizeaza atributele lor pozitive in procesul fabricarii berii.
Autorul Stan Hieronymus incepe cu bazele chimiei hameiurilor, apoi explica rolul important pe care-l au fermierii in cultivarea lui si cum berarii pot alege cel mai bine hameiurile in functie de necesitatile lor.
Cartea ofera informatii fundamentale si descrieri pentru mai mult de 100 de sortimente de hamei, impreuna cu 16 retete de pe intregul glob, inclusiv ale unor berarii craft de top din SUA.
Hieronymus exploreaza calitatea si utilizarea hameiurilor, cu un capitol separat dedicat procedeului "dry hopping".
Pe tot cuprinsul acestei carti, cercetarile si stilul de scriere al autorului ofera o educatie bogata cititorului asupra istoriei hameiurilor si dezvoltarea lor ca un element esential in fabricarea berii.
78,00 120,00
Autor: Stan Hieronymus
Limba: Engleza
Pagini: 320
Aceasta carte explica natur
-
kit BREWFERM RASPBERRY ALE 1,5 kg
text_manufacturer Brewferm
text_model056.087.10
text_availability
text_instock
text_price
97,00
• bere din zmeura, racoritoare, cu o aroma delicioasa dar delicata in acelasi timp, de servit in verile fierbinti sau ca aperitiv;
• densitate initiala: 1.053
• densitate finala estimata: 1.010
• ABV 6 %
• pentru 12 litri de bere
• amareala: 12 - 22 IBU
• culoare: rose
• drojdie: Continental Ale
• se recomanda a se folosi zahar candel alb belgian (613 gr)
• contine must bere deshidratat, un plic drojdie si instructiuni folosire
97,00
• bere din zmeura, racoritoare, cu o aroma delicioasa dar delicata in acelasi timp
-
drojdie bere FERMENTIS SAFBREW DA-16, 25 gr
text_manufacturer Fermentis
text_model050.076.9
text_availability
text_instock
text_price
33,00 46,70
Combinatie de drojdii active si enzime, ideala pentru fabricarea berilor aromate si foarte DRY, in special pentru tipul BRUT IPA.
Este indicata a se folosi si la fabricarea berilor cu o cantitate mare de alcool de pana la 16% ABV.
Sedimentare: medie
Atenuare: 98 - 102 %
Total esteri: ridicat
Temperatura fermentare: 20 – 32° C
Dozare: 10 - 16 gr pentru 10 litri
33,00 46,70
Combinatie de drojdii active si enzime, ideala pentru fabricarea berilor aromate s
-
kit MUNTONS WHEATBEER 1,8 kg
text_manufacturer Muntons PLC
text_model056.216.8
text_availability
text_instock
text_price
101,00
• fabricata din malt de grau si orz, dupa o reteta bine echilibrata - o bere revigoranta, deosebita;
• densitate initiala: 1.040;
• ABV 4,5 %;
• pentru 23 litri de bere;
• culoare: 7 - 10 EBC;
• amareala: 25 - 35 EBU;
• se serveste rece (5°C) cu o lamaie/lime stoarsa;
• pentru prima fermentare se recomanda a se folosi 1 kg Spraymalt Muntons Light;
• contine must bere deshidratat, un plic drojdie si instructiuni folosire;
101,00
• fabricata din malt de grau si orz, dupa o reteta bine echilibrata - o bere revig
-
drojdie bere FERMENTIS SAFBREW LD-20, 25 gr
text_manufacturer Fermentis
text_model050.078.5
text_availability
text_instock
text_price
43,60 58,40
Combinatie de drojdii active si enzime, ideala pentru fabricarea berilor de tip LAGER foarte DRY, neutre cu cantitati reduse de zaharuri reziduale si o cantitate de carbohidrati cu 20% mai redusa.
Sedimentare: ridicata
Atenuare: 98 - 102 %
Total esteri: scazut - mediu
Toleranta alcool: 11% ABV
Temperatura fermentare: 12 – 20° C
Dozare: 16 - 24 gr pentru 10 litri
43,60 58,40
Combinatie de drojdii active si enzime, ideala pentru fabricarea berilor de tip LA
-
zahar candel alb 500 gr
text_model007.083.9
text_availability
text_instock
text_price
13,30 16,10
Zahar candel original, identic cu cel folosit de toate berariile belgiene. Adauga un gust incomparabil berii dumneavoastra.
Deasemenea, indicat pentru folosirea in fabricarea vinului, lichiorului si a produselor de patiserie.
Cantitatea de zahar candel folosita la fabricarea berii din kit-uri trebuie sa fie cu 5% mai mare decat cantitatea de zahar tos specificata in reteta kit-ului.
13,30 16,10
Zahar candel original, identic cu cel folosit de toate berariile belgiene. Adauga
Bere de casa - echipamente si ingrediente pentru fabricare bere de casa
Bine ati venit la fabrica-de-bere.ro