Salut. Sunt nou in domeniul beraritului si am o nelamurire. Din ce am vazut pe youtube si ce am mai citit igienizarea reprezinta unul dintre cei mai importanti pasi. Sambata vreau sa fac primul meu batch si nu as vrea sa o dau in bara. Intrebarea mea este urmatoarea: Dupa ce am igienizat toate instrumentele cu ajutorul solutiei speciale, vasele trebuie clatite cu apa de la robinet sau nu? Daca da, dupa ce sunt clatite, trebuie sa astept sa se usuce sigure sau pot fi folosite imediat dupa clatire?
Multumesc in avans pentru ajutor
