Brewferm Triple

[cohanes]

Salut urmatoarea bere pe care o fac vreau sa fie cu un continut de alcool ridicat si sa fie aromata, mi-as dori ceva asemanator Leffe blonda. Ma gandeam sa incerc Brewferm Triple. Pentru cei care ati incercat-o, credeti ca s-ar potrivi cerintelor mele? Daca nu ce imi recomandati?

[Laur]

Salut,
Eu nu mai fac bere din kit-uri de ceva vreme insa preferatele mele erau TRIPLE, ABBEY si OLD FLAMISH BROWN. Deci, alegerea mi se pare inspirata.
Referitor la gust, Triple seamana cu Leffe blonda dar mi se pare mai buna decat Leffe.
.....parerea mea.....

[cohanes]

Merci, asta o sa ramana , si eu as vrea sa trec la bere din grane.. Mai ales ca nu reusesc sa aflu cat de naturale sau cat de chimicale sunt aceste kit-uri? Dar pana la grane mai am de invatat

[Laur]

Nu te gandi ca aceste kit-uri au chimicale. Ele contin must de bere deshidratat (in echipamente vidate). Kit-urile sunt facute pentru berarii care nu vor sa investeasca in echipamente ALL GRAIN sau care nu au timp (fabricarea mustului de bere prin tehnologia ALL GRAIN dureaza 6-7 ore). Si sunt o laternativa ieftina la berile comerciale (care stim cu totii cam ce contin, si aici ma refer la chimicale). Singurul dezavantaj al kit-urilor este faptul ca nu te poti prea "departa" de reteta din kit.

[cohanes]

Asta vroiam sa aud!! Mie mi se par suficiente retetele din kituri... cel putin deocamdata. Multumesc pt raspuns.

[cohanes]

Azi am pus-o la fermentat, dar am avut densitate de 1.063, cred ca am pus cu 0.5l mai multa apa. Alta problema care am mai intalnit-o a fost ca nu a apucat sa se usuce calumea substanta Chemipro Oxi, am asteptat de mi-a venit rau si pana la urma am turnat berea, dar au mai ramas cativa stropi pe pereti, sper sa nu strice berea... sau sa nu-i schimbe gustu...

[Babicu]

Nu mai astepta sa se usuce substanta de curatare. E inutil si iti maninca foarte mult timp.
Berea TRIPLE este una dintre cele mai bune beri de la BREWFERM. Iti recomand ca la urmatoarea bere sa folosesti 10 litrii de apa si cantitate dubla de zahar la prima fermentatie. O sa-ti iasa o bere de aproximativ 10 grade numai buna de baut !

[Mike]

Buna cohanes,

In weekendul asta, am gasit in debara o sticla de Triple care am facut-o acum un ani jumatate. Dupa aceasta perioada de maturare (chiar daca nu a fost la tempuratura indicata pentru maturare buna) avea un gust foarte dezvoltat care mi-a adus aminte de Leffe Blonde, dar si poate un pic mai robust. Daca ai rabdare, iti recomend sa 'ascunzi' niste sticle sa le gust dupa o maturare mai lunga - cred ca merita!

Numai bine,
Mike

[doru]

Cat dureaza maturarea la Triple?