Buna domnilor,
Am pus si eu 2 kituri de Gallia la fermentat (12+12litri). Berea a pornit fermentarea dupa 3-4 ore de cand a fost pusa la fermentarea primara la o temperatura de 20-22 de grade....continua sa fermenteze de 9 zile iar activitatea nu pare sa fie in scadere. Azi am decis sa-mi calc peste suflet si sa verific densitatea....are 1030....deloc bine avand in vedere ca de abea la 1010 pot sa o imbuteliez.
Va rog cei care ma puteti ajuta cu noste sfaturi sa o faceti....caci sunt in pana maxima de idei.....si cred ca voi fi in pana de bere si de revelion.
Multumesc
Marius